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Dietary fibers and colorectal cancer

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Fibres alimentaires et cancer colorectal Introduction: L’augmentation constante de l’incidence du cancer colorectal au cours des dernières décennies et l’augmentation de la mortalité de cette maladie présentent un problème de santé publique grave. En modulant le régime de l’alimentation on peut obtenir la prévention efficace. Les fibres alimentaires à cet égard sont l’objet de recherches scientifiques approfondies. Toutefois, les données sont encore controversées et nécessitent de plus amples recherches. Le but de cet article est d’analyser et d’évaluer les informations scientifiques sur le rôle des fibres alimentaires comme un facteur de prévention dans le carcinome colorectal. Méthodes: La sélection des rapports scientifiques a été réalisée avec l’aide de Scopus, et Pubmed, utilisant les mots clés: cancers colorectaux, nutrition, fibres alimentaires. L’analyse porte sur la période allant de la première annonce concernant l’association entre la fibre et le cancer colorectal – de 1970 jusqu’à ce jour- 2015. Résultats et discussion: Les résultats sont présentés sous deux aspects principaux: mécanismes d’action de la fibre et études prélevées sur des patients atteints de cancer colorectal. Il a été souligné le rôle des fibres dans le développement de microbiotata dans le côlon, en se concentrant sur le métabolisme des acides biliaires, le changement du pH et la production d’acides gras à chaîne courte. L’analyse de la littérature scientifique sur le problème montre l’interprétation divergente des mécanismes possibles pour le potentiel préventif des fibres contre le cancer colorectal.

Conclusions: L’analyse des données de la littérature scientifique montre que malgré les nombreuses études menées au cours des cinquante dernières années, la question du rôle des fibres pour le cancer colorectal reste à discuter. D’autres études sont nécessaires dans les différentes dimensions du problème de l’alimentation – le cancer colorectal, avec un accent sur les fibres alimentaires.

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